Hương chính: Hoa nhài sambac, Vanilla, Cam bergamot, Hương hoa, Hổ phách, Tuyết tùng, Cashmeran
Tôi chưa bao giờ ngừng yêu hương hoa. Dẫu biết nhiều người yêu hoa vì sắc, vì kiểu dáng, vì độ hiếm của chúng. Còn tôi đơn thuần đặt tình yêu của mình vào hương của hoa, từ những đoá Hồng kiều diễm, Mimosa xúng xính hương phấn xanh, cho đến Mộc lan cá tính có đôi phần "ngỗ ngược".
Memo Paris Flam, thẳng thắn mà nói, được làm nên từ những nguyên liệu hoa mà bản thân tôi không mấy xa lạ. Nó không làm tôi phải thảng thốt hay ngỡ ngàng, nhưng Flam là thứ hương làm tôi phải ngửi đi ngửi lại mãi trên cổ tay, trên giấy, rồi lại trên cổ tay (của một người khác) chỉ để chực chờ sự chuyển biến của nó.
Memo Paris Flam mở đầu bằng mùi hương quen thuộc của Nhài. Bạn có như tôi không? Khi ngửi thấy một nốt hương quen thuộc liền nhanh chóng liên tưởng ngay đến những khung cảnh, hay ít ra là một sư vật để gán ghép nó vào. Và mùi Nhài của Flam mùi mẫn, đẹp nhưng không lả lơi, hệt như những đoá Nhải nở muộn nhưng lại vừa kịp để đón những tia nắng đầu ngày.
Và rồi Vanilla xuất hiện, làm cho mùi hương Nhài vốn trong trẻo giờ đây mềm mại, ngọt nhưng không ngậy. Để rồi một lần nữa trước khi thực sự kết thúc hành trình mùi hương của mình, Nhài lại xuất hiện, dưới dáng vẻ thuần khiết nhất, thuần hoa nhất, không được thêm thắt hay điểm xuyết bất kỳ một hương vị nào khác.